Avec l’engouement du café en dosettes, qui a quand même ses avantages, le café manuel ou café filtre commence à revenir en force, surtout pour le petit déjeuner ou le café après le repas lorsque l’on est un peu nombreux à table. Melitta®, leader et spécialiste du filtre en papier , lance une gamme d’accessoires et de cafetières pour réussir un bon café frais et avec des senteurs aromatiques.
« Pour Over by Melitta® » une gamme complète desing et très qualitative pour obtenir un café filtre que les amateurs de café apprécieront , elle se compose, d’une bouilloire manuelle, tous feux y compris plaques à induction, une poignée agréable et un bec verseur en col de cygne qui permet de verser l’eau de façon précise pour faire gonfler la mouture avant de continuer à verser l’eau; d’une cuillère de dosage toute simple mais gros avantage elle est enfin graduée selon le nombre de tasses, de plus sa poignée courbe , lui permet de rester stable quand on la pose; les porte-filtres aussi ont évolués, des rainures à l’intérieur permettent une filtration uniforme, la base a une double perforation pour préparer 2 tasses en même temps , une verseuse en verre borosilicate (qui résiste à la chaleur de l’eau bouillante) est équipée d’une poignée isolante, et pour déguster le café filtre, 3 tailles de verre à café , pour espresso, café long et latte machiato; de plus un kit de 2 mugs et porte filtre vient compléter la gamme.
Molino, le moulin à café qui permet de doser la quantité et la finesse de la mouture pour obtenir du café fraichement moulu .
Mais Melitta®, c’est aussi des cafetières, telle l’AromaFresh®, nouvelle cafetière filtre avec moulin à café intégré , avec réglage de la mouture, une tête amovible pour un nettoyage aisé, un réservoir à grains (180g) transparent et amovible, et une fonction arrêt pour utiliser du café pré moulu ( type déca ou autre qualité de café)., un réservoir d’eau avec indicateur , protection anti calcaire, un écran LCD reprenant tous les réglages, une fonction timer, et une durée de maintien au chaud réglable.
