Design, Performance, Accessoirisation Falmec, spécialiste italien reconnu de l’aspiration haut de gamme a tissé des liens étroits avec une autre société familiale italienne, TASCA, pour développer une gamme d’éviers spécifiques en termes de design, et de types de bondes, commercialisés sous sa marque. Dorénavant, Falmec élargit son offre de hottes aspirantes avec des éviers et plus exactement avec quatre gammes d’éviers qui se répartissent en 3 typologies : inox, PVD et matériaux composites. La gamme inox se décline elle-même entre la gamme COMO: en éviers une cuve allant de 18 à 70 cm et éviers double cuve de 18 et 31cm. La finition Duplo sur l’inox est obtenu par second polissage qui donne un aspect satiné tout en conservant le grain du Scotch-Brite. La finition Duplo n’a pas seulement un aspect différenciant, mais également qualitatif. La production usinée des éviers, qui comporte des étapes faites manuellement, permet d’obtenir une épaisseur uniforme de 1 mm sur toute la longueur du produit et permet ainsi une plus grande durabilité de l’évier. D’autre part, les bords intérieurs de 12 mm aux quatre coins de l’évier ne sont pas simplement plus qualitatifs à l’œil, ils participent à la résistance du produit. Le haut de gamme de la gamme Inox s’appelle Garda avec une plage de robinetterie directement intégrée dans l’évier et un vidage de bonde automatique. La gamme PVD est le résultat d’une technologie de revêtement sous-vide qui permet d’injecter des micro particules de métaux qui donnent un aspect brillant et très qualitatifs. Ce sont des éviers haut de gamme car la durée d’injection est supérieure à une heure. Il existe trois couleurs : or, cuivre et bronze. La troisième catégorie concerne les matériaux composites : c’est un mélange de nano particules de céramique avec un mélange de six résines acryliques. Cette gamme ISEO existe en noir et en blanc et bénéficie d’un traitement antibactérien et d’un traitement UV pour éviter la décoloration de la couleur tout en augmentant la résistance aux chocs. Résistant aux chocs et à l’abrasion, la gamme ISEO qui existe exclusivement en simple cuve se décline en 40, 50 et 70 cm. Tous les éviers Falmec sont livrés sans égouttoir car ils proposent une gamme d’accessoires en option que l’on pose directement sur la cuve. Enfin le trop plein directement embouti dans la paroi de l’évier sur toute la gamme permet un nettoyage plus facile et la bonde de vidage est parfaitement affleurante au fond de l’évier sauf sur la gamme ISEO. Vent de créativité chez Falmec Avec Éléments, Falmec lance un nouveau concept qui consiste à transfigurer la conception de l’aspiration standard ! On est face à une hotte qu’on rend invisible en l’intégrant dans un système modulaire et modulable et multifonctionnel dont l’idée directrice est la personnalisation de l’accessoirisation selon les goûts du consommateur. Il existe trois produits très différents : -Monolith : il s’agit d’une hotte box que l’on place derrière la plaque de cuisson et qui renferme une hotte intégrée, et en accessoirisation des modules de rangement, prise électrique, etc., que l’on peut placer à droite ou à gauche de l’élément principal. Le module de la hotte et les modules de rangement intègrent chacun sur la totalité de leur largeur un éclairage par bandeau Led. -Airwall : c’est le plus spectaculaire ! Il s’agit en fait d’une installation murale en verre, crédence rétro-éclairée avec ouverture manuelle du panneau d’aspiration. Cette ouverture manuelle est centrée ou décentrée suivant les dimensions de la crédence. C’est la totalité de la hotte qui s’illumine et comme on est sur un système magnétique on peut clipser des accessoires (boites à épices, porte-couteaux, porte-verres…) sur la totalité de la surface du verre et les déplacer au gré de l’envie du consommateur. -Le troisième produit est la SHELF, une étagère que l’on appose sur le mur et que l’on peut venir agrémenter de modules pour couvrir toute la longueur du mur. Basée sur le même principe d’un élément principal contenant la hotte intégrée, il existe deux versions de la Shelf : L’une dédiée au recyclage. On est sur des commandes sensitives sur un volet roulant en verre. Le produit est noir mais le cuisiniste peut proposer au consommateur un panneau frontal différent sur la version personnalisable. En recyclage, on est sur la technologie multi air que l’on retrouve sur la Light ce qui permet d’avoir une très faible épaisseur. L’élément d’aspiration fait 120 cm avec des modules d’étagères de 90cm et 60cm que l’on peut ajouter comme on veut. En évacuation on est sur la technologie No drop avec des filtres en téflon . Il existe une version avec un moteur déporté intérieur de 950m3/h et un modèle avec un moteur déporté extérieur de 1000m3/h. Avec ces nouveaux modèles Falmec renforce sa différenciation en termes de technologie et de design.