Spécialisée dans la conception de Blenders, depuis près de 100 ans, Vitamix, sort la gamme Ascent. Une nouvelle technologie, de nouvelles fonctions, une sécurité absolue sont les maîtres mots de cette nouvelle gamme . La Technologie INTERLOCK , (développée par VITAMIX) permet de reconnaître si le bol est en bien en place sur sa base et si le couvercle est bien verrouillé , de même si en cours d’utilisation le couvercle est ouvert, le Blender s’arrêtera; il est possible d’ajouter des ingrédients grâce au bouchon central prévu à cet effet. D’autre part la Technologie SELF-DETECT, permet de reconnaître quel bol est utilisé et d’adapter les programmes en conséquence , de série les Blenders sont livrés avec un bol de 2 litres, mais 3 autres bols, 225ml, 600ml et 1.4l seront disponibles prochainement.
Le A3500i dispose d’une minuterie programmable avec interface digitale et tactile, de 10 vitesses, de 5 programmes, dont la fonction nettoyage, il est en acier inox (prix public conseillé: 899€ )
Le A2300i, ( 599€ )n’a pas de programme, mais permet de tout réaliser manuellement , tout comme le A2500i ( 699€ ) qui comporte 3 programmes, tous les deux sont disponibles en rouge, noir, blanc, ardoise.
Durant la présentation Laurent Mariotte a concocté quelques préparations très appréciées