Présentée à la presse fin juin en avant première, à la brûlerie de Belleville dans 19ème arrondissement de Paris depuis 2017, endroit plus convivial que celui de la création en 2013, la Barista TouchTM Impress de Sage a été dévoilée au grand public à la Grande Épicerie Bon marché début septembre, et pour ce faire, elle était en plus mise en valeur en vitrine, telle une œuvre d’art.
La Barista TouchTM Impress est une machine à café haut-de-gamme, parfaite pour les passionnés de café et boissons chaudes façon barista.
La Barista Touch™ Impress dépose entre 18 et 22 grammes de mouture fraichement moulue et comprend également un « tassage assisté » avec un levier sur le côté de la machine, offrant un tassage constant et précis avec une torsion de barista de 7° tout comme les professionnels. Au fur et à mesure que le tampon se tord, il polit automatiquement la surface du galet, éliminant l’excès de mouture évitant tout débordement. Quasiment de la haute précision. Elle permet aussi bien évidemment de préparer les boissons lactées, avec des laits végétaux, amande, soja avoine, mais aussi lait de vache. l’écran tactile permet avec la nouvelle fonction mains libres Auto MilQ™ de calibrer automatiquement la température, l’air, la pression de vapeur, le temps en fonction du lait choisi pour obtenir la mousse parfaite.
la Barista Touch™ Impress permet aussi de préparer du chocolat chaud, du thé et le Babyccino (qui est un Babby capuccino).
Principales caractéristiques:
Écran tactile avec guide, The Impress ™ Puck Système, Moussage automatique du lait Auto Milq, paramètres des laits végétaux, 3 réglages de moutures, temps de chauffe de 3 secondes seulement, contrôle numérique de la température, sortie eau chaude, réservoir d’eau de 2l
PPC : 1299€
